Dolar 35,2197
Euro 36,7158
Altın 2.961,96
BİST 9.618,20
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 12°C
Hafif Yağmurlu
İstanbul
12°C
Hafif Yağmurlu
Sal 15°C
Çar 11°C
Per 9°C
Cum 10°C

Almanya ve Türkiye arasında döner krizi: İsmi değişebilir

Türkiye, nisan ayında Avrupa Birliği’ne dönerin tescili için başvurmuştu. Bu başvuruya 11 itiraz geldi. İtiraz başvurusu yapanlar arasında Almanya Gıda ve Tarım Bakanlığı da var. Avrupa Komisyonu’nun kararını 24 Eylül’e kadar vermesi bekleniyor.

Almanya ve Türkiye arasında döner krizi: İsmi değişebilir
20 Eylül 2024 19:44
77
Haber Merkezi

Almanya’da döner tartışması gündemdeki yerini koruyor…

Türkiye, dönerin Avrupa Birliği (AB) çatısı altında tescil edilmesi için nisan ayında başvuruda bulunmuştu.

Başvuru dosyası; kesilen hayvanın yaşı, kullanılan baharat çeşitleri ve döner bıçağının uzunluğu gibi ayrıntılı bir tarif içeriyordu.

KRİZ SÜRÜYOR

Ancak Almanya’da döner, AB’ye iletilen bu tariften farklı hazırlanıyor.

Örneğin Almanya’da hayvanlar Türkiye’dekine göre daha erken kesime gidiyor. Uzmanlar, bir hayvana daha uzun süre bakmanın bile tek başına maliyetleri önemli ölçüde artıracağını söylüyor.

Türkiye’nin tarifinde yer almadığı için Almanya’da çokça kullanılan sebzeler de artık dönerin içinde yer alamayacak.

ALMANYA’DAN TEPKİ

Almanya’daki dönerciler bu nedenle Türkiye’nin adımına tepkili.

İSİM DEĞİŞİKLİĞİ GELEBİLİR

Türkiye’nin talebi kabul edilirse dönerin Almanya’daki haliyle satılabilmesi için isim değişikliğine gidilmesi gerekecek.

Türkiye’nin tescil başvurusuna 11 itiraz geldi. İtiraz edenler arasında Almanya Gıda ve Tarım Bakanlığı da var.

SON SÖZÜ AB KOMİSYONU SÖYLEYECEK

Avrupa Komisyonu bu itirazların yerinde olup olmadığına 24 Eylül’e kadar karar verecek.

Eğer itirazlar yerinde bulunursa Türkiye ve Almanya’nın uzlaşma sağlayabilmeleri için 6 ay süreleri olacak.

Son sözüyse Avrupa Komisyonu söyleyecek.

Almanya Gıda ve Tarım bakanı Cem Özdemir “Herkes kebabı istediği gibi hazırlayıp yiyebilmeli. Bu konuda Ankara’dan direktif almaya gerek yok.” ifadelerini kullanırken Almanya Otel ve Restoranlar Birliği de yaptığı yazılı açıklamada kebaptaki çeşitliliğin korunması gerektiğine dikkat çekti.

TESCİL EDİLEN İLK GELENEKSEL ÜRÜN OLACAKTI

NTV’nin haberine göre, Türkiye tarafından Avrupa Birliği’ne yapılan başvurunun ilanı, nisan ayında AB Resmi Gazetesi’nde yayınlanmıştı.

Döner, 3 aylık itiraz süresinin dolmasının ardından tescil edilecekti ve Türkiye’den AB’de tescillenen ilk geleneksel ürün adı olacaktı.

Ancak itiraz geldiği için döner henüz tescillenemedi.

SİYASETİ DE ETKİLİYOR

Döner kebap siyasi alanı da etkiliyor. Çift haneli rakamlara yükselen kebap fiyatlarına duyulan tepki, Sol Parti Die Linke’nin Almanya Başbakanı Olaf Scholz’dan sokak yemeklerini sübvanse edecek ve müşteriler için maksimum bir fiyat belirleyecek bir “fiyat indirimi” istemesine yol açtı.

Scholz bu talebi reddetti ancak sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada artan gıda maliyetlerinin kısmen Rusya’nın Ukrayna’ya açtığı savaştan kaynaklanan enerji maliyetlerinden kaynaklandığını belirtti.

DÖNER DİPLOMASİSİ

Almanya Cumhurbaşkanı Frank-Walter Steinmeier de nisan ayında Türkiye’ye üçüncü kuşaktan bir kebapçı ve bir şiş et getirerek “döner diplomasisi” yürüttü.

Bu ziyaret, on yıl sonra bir Alman cumhurbaşkanı tarafından gerçekleştirilen ilk resmi ziyaret oldu.

Alman Otel ve Restoranlar Birliği itirazında, Türkiye’nin önerilerinin döner için tipik Alman hazırlıklarından farklı olduğunu ve düzenlemelerin kebap dükkanları için ekonomik sorunlara ve potansiyel yasal zorluklara yol açabileceğini yazdı.

Dernekten yapılan açıklamada, Alman döner kebap ekonomisinin Türk kurallarına tabi tutulmaması gerektiği belirtilerek “Kebabın çeşitliliği korunmalıdır.” dedi.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.