Dolar 16,5568
Euro 17,5955
Altın 970,36
BİST 2.529,26
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 26°C
Az Bulutlu
İstanbul
26°C
Az Bulutlu
Sal 25°C
Çar 27°C
Per 27°C
Cum 27°C

Meyveli Güllaç Tatlısı

Meyveli Güllaç Tatlısı Tarifi İçin malzemeler 10 yaprak güllaç1,5 l süt2 su bardağı şeker200 g ceviz içi (Çekilmiş)5 g gül suyu (Arzuya …

Meyveli Güllaç Tatlısı
A+
A-
29.04.2022
18
ABONE OL

Meyveli Güllaç Tatlısı Tarifi İçin malzemeler

  • 10 yaprak güllaç
  • 1,5 l süt
  • 2 su bardağı şeker
  • 200 g ceviz içi (Çekilmiş)
  • 5 g gül suyu (Arzuya bağlı)

Üzeri için

  • File Fıstık
  • Ceviz
  • Çilek
  • Frambuaz
  • Yaban mersini

Meyveli Güllaç Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Süt ve şekeri bir tencereye alarak şekerler tamamen eriyene kadar ısıtın ve oda sıcaklığında ılınmaya bırakın. (Süt kaynar olursa tatlınız hamur olur, o nedenle el yakmayacak şekilde olmalı.)
  • Güllaç yaprağını, parlak kısmı üste gelecek şekilde derince bir tepsiye koyun. Üzerine her yanı ıslanacak şekilde 1-2 kepçe süt dökün.
  • Beş güllaç yaprağı için aynı işlemi tekrarlayın ve 5. katı da ıslattıktan sonra bu kata ceviz serpin.
  • Kalan şekerli sütten bir su bardağı kadar alıp içerisine 2 yemek kaşığı gül suyu ekleyin ve tatlının üzerine gezdirdikten sonra buzdolabında 2 saat süreyle dinlenmeye bırakın.
  • Süre sonunda üzerini orman meyveleri, fıstık ve cevizle süsleyerek servis edin.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.