Dolar 8,4024
Euro 10,1905
Altın 503,56
BİST 1.454
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 23°C
Gök Gürültülü
İstanbul
23°C
Gök Gürültülü
Sal 22°C
Çar 24°C
Per 24°C
Cum 24°C

Sadece 2 malzemeli dünyanın en meşhur truff tarifi

Çiğ6+ Kişilik10 dk (Hazırlanma Süresi)60+ dk (Pişirme Süresi)Yapımı için malzemeler 240 gr yoğunlaştırılmış süt 100 gr kakao tozu Sadece 2 …

Sadece 2 malzemeli dünyanın en meşhur truff tarifi
A+
A-
08.05.2021
31
ABONE OL
  • Çiğ
  • 6+ Kişilik
  • 10 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 60+ dk (Pişirme Süresi)

Yapımı için malzemeler

240 gr yoğunlaştırılmış süt

100 gr kakao tozu

Sadece 2 Malzemeli Truff Nasıl Yapılır?

MİLLİYET.COM.TR / PEMBENAR ÖZEL

1. adım: Yoğunlaştırılmış sütü bir tencere boşaltın ve üzerinden baloncuklar çıkına kadar ısıtın.

2. adım: Isınan yoğunlaştırılmış sütü ocaktan alın ve içine kakao tozunu ekleyin.

3. adım: Kakao tozunu 3 aşamada eleyerek ekleyin. Bu önemli noktayı sakın atlamayın çünkü kakaonun topaklanmaması için önemlidir.

4. adım: Bir kabın içine streç film serin ve karışımı üzerine yayın.

5. adım: Çikolatayı iyice yaydıktan sonra streç ile etrafını kapatıp buzluğa kaldırın.

6. adım: 2 saat beklettikten sonra çıkarın ve zemine kakao serpiştirip çikolatayı üzerine koyun.

7. adım: Bıçak yardımıyla kareler halinde kesin ve üzerine kakao dökün.

8. adım: Elinizle kenarlarını düzelterek yuvarlak şekil almasını sağlayın.

Son adım: Servis tabağına koyun ve son dokunuş olarak üzerine yeniden kakao serpin.

Afiyet olsun.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.