Dolar 8,4733
Euro 10,2774
Altın 508,73
BİST 1.454
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 22°C
Gök Gürültülü
İstanbul
22°C
Gök Gürültülü
Çar 24°C
Per 24°C
Cum 24°C
Cts 25°C

Patates sufle nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Nefis Patates sufle tarifi..

Hafta içi her gün FOX TV ekranlarında izleyicisiyle buluşan Zuhal Topal’la Sofrada programının bugünkü yarışmacısının menüsünde, patates sufle …

Patates sufle nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Nefis Patates sufle tarifi..
A+
A-
09.04.2021
21
ABONE OL

Hafta içi her gün FOX TV ekranlarında izleyicisiyle buluşan Zuhal Topal’la Sofrada programının bugünkü yarışmacısının menüsünde, patates sufle yer aldı.

Çay saatlerine çok yakışacak patates suflenin nasıl yapıldığını merak eden izleyiciler, arama motorları üzerinden patates sufle tarifi hakkında araştırmalara başladı.

Sufle denince genellikle akla çikolatalı ya da peynirli sufleler gelse de patates ve yerelması gibi sebzelerle de nefis sufleler yapmak mümkün.

Peki, patates sufle nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, patates sufle tarifi..

PATATES SUFLE TARİFİ İÇİN MALZEMELER

  • 7 adet orta boy patates
  • 3 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
  • 2 adet yumurta (akı, sarısı ayrılmış)
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 paket çiğ krema
  • Tuz
  • Karabiber

PATATAES SUFLE NASIL YAPILIR?

  • Patatesleri yıkayıp kabuklarıyla haşlayın.
  • Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup bir çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin.
  • Bir tencerede 3 çorba kaşığı margarini veya tereyağını eritin ve içine patates püresini ilave edin.
  • Tuzu ve karabiberi ekleyip iyice karıştırı ve ılımaya bırakın.
  • Ilıyınca yumurta sarılarını teker teker yedirin.
  • 1 paket çiğ kremayı da ilave edin.
  • Yumurta aklarını bir tutam tuz ile kar haline gelene dek çırpıp patates püresine ekleyin.
  • Rendelenmiş kaşar peynirini de koyup karıştırın ve peynirden üzerine serpmek için biraz ayırın.
  • Yüksek kenarlı fırın kabına boşaltın.
  • Kalan rendelenmiş kaşar peynirini üzerine ekleyip 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin.
  • Sıcak olarak servis yapın.

ETİKETLER: ,
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.